Compra con contexto.
Catálogo, formatos, historial de precios y tarifas. Prepara pedidos y compara las opciones de tus proveedores antes de confirmar.
Funcionalidades
Cada parte del restaurante.
En su sitio.
Compras, documentos, cocina e inventario. Te ayudamos a elegir los módulos que encajan con tu operativa.
Encuentra qué no cuadra.
Lectura de fotos y PDF, comprobación de importes y conciliación de facturas con albaranes. Consulta el original y sigue las diferencias que necesitan revisión.
Cuenta como trabajas.
Cajas, botellas, kilos y unidades sueltas, con sus formatos definidos. Compara lo contado con el stock teórico para investigar diferencias.
Conoce el coste del plato.
Ingredientes, elaboraciones y coste por ración conectados con las compras. Vincula las ventas importadas del TPV con las recetas para consultar su coste calculado.
Mira lo que hay detrás del plato
Un pequeño cambio.
Muchos servicios.
El coste de una receta merece algo más que una hoja olvidada. Cuadred conecta tus ingredientes con sus precios de compra para que puedas revisar qué está cambiando.
Este ejemplo explica el peso de la materia prima. No estima beneficios ni ahorros: no incluye personal, alquiler ni otros gastos.
Berenjena asadaPRUÉBALO
8 €Desliza y mira qué cambia20 €
Materia prima26,7 %3,20 € por ración
Resto del precio8,80 €Para cubrir los demás gastos
Datos de ejemplo. Materia prima ÷ precio sin IVA × 100.
Cada persona, a lo suyo
La misma casa.
Distintas maneras de entrar.
Cuadred adapta el acceso al trabajo
de cada perfil y a los módulos del local.
Dirección
Compras, costes y cuenta de resultados. El detalle de tu restaurante o la perspectiva de todo el grupo.
Ver para decidirEncargado
Pedidos, recepción y seguimiento del día a día. La información donde ocurren las cosas.
Llevar el servicioCocina
Recetas, fichas, tareas de producción y recuentos. El trabajo de cocina con un acceso adaptado.
Cocinar con ordenGestoría
Facturas y documentación organizadas. Acceso propio para consultar lo que necesita el cierre.
Encontrar el papelVeamos tu restaurante.
Te enseñamos Cuadred con el foco en cómo trabajas.